Vitamine A palmitaat (Retinol palmitaat) wordt meestal in cosmetica gebruikt als beschermende vorm van vitamine A.Pure vitamine A (retinol) zou meteen oxideren en al in het potje zijn werking verliezen. In palmitaatvorm wordt de vitamine A in de huid opgeslagen waardoor hij langer werkt. Wanneer de huid dit nodig heeft, zetten de enzymen van de huid een deel van het vitamine A palmitaat om naar de biologisch actieve vorm van vitamine A (retinol).
